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9Bistecche "stampate" in 3DHa lo stesso colore, consistenza e gusto (o quasi) della carne vera e si stampa in 3D: la bistecca senza carne, messa a punto dal bioingegnere italiano Giuseppe Scionti, è stata presentata lo scorso anno e rappresenta la nuova frontiera per soddisfare il fabbisogno nutrizi

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5Città senza fogne e wc senz'acquaRidurre il rischio di infezioni da acque reflue e usare i rifiuti umani come fertilizzanti: queste sarebbero le città del futuro con wc "speciali" ed ecologici che non necessitino di sistemi fognari. A finanziare le ricerche in questo campo il magnate americano Bill