Cannella, una spezia miracolosa

IVREASono almeno dieci i benefici della cannella, la profumata spezia originaria del sud-est asiatico, usata in cucina per impreziosire i dolci. Infatti nella medicina tradizionale cinese, la cannella è utilizzata per combattere il raffreddore, la nausea, i virus intestinali e i dolori mestruali, no

Gli gnocchi con patate viola

CANDIAAll'insegna della semplicità, dell'originalità e soprattutto dell'internazionalità lo chef Luciano Tabozzi al ristorante Al Cantun del lago presenta, tra i suoi piatti più prelibati, i gnocchi con patate viola in salsa topinambur: «Questo è un piatto semplice da preparare e allo stesso tempo m

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MILANOTelecom torna all'utile e "accelera" sulla fibra, ormai in aperto scontro con Open Fiber, che sfiderà assieme a un partner finanziario nelle aree "bianche". Questo progetto permetterà all'ad, Flavio Cattaneo, di anticipare di due anni gli obiettivi di copertura previsti dal suo piano e alzare