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IVREA Una cenetta con gli amici per convincerli che la cucina vegetariana non ha nulla da invidiare a quella tradizionale?. Ecco il rotolo di verdure. Ingredienti (per 7 persone): 1chilo di farina 00, 100 ml latte, 100ml acqua tiepida, 5 grammi lievito di birra da sciogliere nell'acqua, 1 cucchiaino