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La cucina di una società è il linguaggio nel quale essa traduce inconsciamente la sua struttura. » Claude Levi Strauss La tecnologia non tiene lontano l’uomo dai grandi problemi della natura, ma lo costringe a studiarli più approfonditamente. » Antoine de Saint-Exupéry Cuoco si diventa, rosticciere

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BORGOFRANCO Società carnevalesca Nuovo direttivo Completamente rinnovato il direttivo della Società carnevalesca delle Cascine. Dopo ventisette anni di impegno, Enrico Giglio Tos, salutato dagli applausi dei soci presenti nella sede di via Palma, ha lasciato la carica di presidente. Sono stati elett