Primi funghi, un decalogo dell’Asl

CASTELLAMONTE L’arrivo delle piogge, dopo un lungo periodo di siccità, sta favorendo la crescita dei funghi e nei boschi del Castellamontese, come in altre zone dell’Alto Canavese cominciano ad esserci i primi cercatori. Però, come sempre accade, accanto alle varietà commestibili (gli squisiti porci