L’agricoltura del futuro? Si chiama agroecologia e la Francia è in questo momento il paese che più di altri ha investito sul futuro “eco” del settore primario. L’evoluzione del tradizionale settore agricolo è una necessità considerando gli scenari demografici del pianeta: la popolazione mo
Il mondo ipocrita non vuol dare importanza al mangiare; ma poi non si fa festa, civile o religiosa, che non si distenda la tovaglia e non si cerchi di pappare del meglio. » Pellegrino Artusi A proposito di politica, ci sarebbe qualcosa da mangiare? » Totò Un uomo può pescare con il verme c
dAgli egizi al novecento 12 Calamaio I banchi di scuola con il calamaio sono ricordati dai 50-60enni in su. Chi macchiava il quaderno era punito severamente. Non si sa chi l’ha inventato ma ce l’avevano già gli egizi e da allora tutti: greci, romani, arabi, persiani, europei del Medioevo.
Da qui al 2050 la domanda di proteine animali aumenterà del 75%. Sarà necessario affiancare alla produzione di carne animale una fetta consistente di proteine sintetiche oppure provenienti da altre specie: gli insetti ad esempio.
di MARCO SCAFATI L’auto ha quasi centotrent’anni, ma ne dimostra al massimo una ventina. Quelli che sono serviti a mettere in atto il più rapido salto in avanti nella tecnologia da quando Karl Benz mise su strada (pardon, terra) la sua Patent Motorwagen del 1886, ovvero il passaggio dalla
È un radar che utilizza un più preciso fascio laser, anziché uno tradizionale di microonde. Si utilizza nell’ingegneria aerospaziale per i telerilevamenti, ma lo avranno anche le auto del futuro: insieme con le telecamere e al gps, è l’unico modo per realizzare la guida autonoma.
Acronimo di vehicle-to-vehicle, sintetizza la tecnologia che consentirà alle vetture di “dialogare” tra loro, scambiandosi informazioni su strade, traffico, incidenti, meteo, etc. Il dialogo sarà possibile anche con infrastrutture come semafori o caselli autostradali.
se non era perfetto era un incubo 15 Carburatore Il carburatore ha dominato quasi tutto il XX secolo dei motori. Era stato inventato nel 1916 da Claudio Fagolin per Vincenzo Lancia. Preparava la miscela di aria e carburante per la camera di combustione. Se non funzionava, si andava a singh
yyDOMOTICA È l’utilizzo di hardware e software per la gestione degli impianti di una casa. Più in generale può essere vista come una scienza che studia come migliorare la qualità della vita negli ambienti domestici. yyBUILDING AUTOMATION Letteralmente significa “automazione degli edifici”
da edison al samizdat 19 Ciclostile Inventato da Thomas Alva Edison alla fine dell’Ottocento, divenne lo strumento di comunicazione delle assemblee studentesche negli anni Settanta e dei dissidenti sovietici (samizdat). Duplicava un originale a basso costo con risultati discutibili (e un p
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