Vivo fra Pavia e Milano e con la fine dell’estate ho notato un forte peggioramento della mia allergia all’ambrosia. Nonostante l’uso frequente di antistaminici, non riesco a trovare alcun giovamento....
Un’interruzione di energia elettrica che dura al massimo sei ore non dovrebbe comportare danni agli alimenti; oltre, è consigliabile consumare i prodotti entro 24 ore. Per garantire il mantenimento...
Anche le uova si possono surgelare, ma a patto di seguire determinati accorgimenti. Prima di tutto, dicono gli esperti, prima di aprire lo sportello del congelatore, meglio eliminare il guscio: con...
Sei un tipo da cibi freschi o da cibi surgelati? Le due cose non sono in antitesi, anzi. Si può apprezzare un’alimentazione che li contenga entrambi ma ci sono ancora tantissimi sostenitori della...
Nato a Carpi (Modena) il 29 luglio del 1968, è un cantautore di musica folk rock. Ha militato nei Modena City Ramblers dal 1992 fino al 2005, pubblicando nove album di inediti, vendendo circa un...
Un ottimo menù per gustare ingredienti dagli interessanti valori nutrizionali. Il pomodoro è ricco di licopene, una sostanza che, oltre a conferire il caratteristico colore rosso all’ortaggio,...
di GIGLIOLA BRAGA*INGREDIENTI 400 gr filetti di san pietro; 100 gr di pane all’olio extravergine; 50 gr farina di mandorla; polvere di pomodoro; polvere di capperi; 60 gr olio extravergine; tre rametti mentuccia; un...
INGREDIENTI 400 gr pomodoro datterino; 20 gr olio extrav. d’oliva; 80 gr ricotta vaccina; 8 gamberi rossi; 80 gr polpa ricci di mare; buccia limone grattugiata; sale; foglie di basilico q.b.;...
INGREDIENTI 360 gr pasta di kamut; 40 gr acciughe sott’olio; un cipollotto; 20 gr scorze arance candite; 20 gr olio extravergine d’oliva; peperoncino; scaglie di pane abbrustolite q.b.;...
È frequente che bambini, anche fino alle elementari, abbiano dei disturbi di dizione e pronuncia delle parole. Non pronunciano bene la “r” o la “s”, oppure confondono le dentali (d, t) con le...
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