«Nuovi orizzonti, nuove culture»

CASTELLAMONTE Il percorso è stato lungo, articolato, faticoso, ma la Mostra della ceramica, nonostante le oggettive difficoltà che sembrano sempre poterne minare le fondamenta, continua ad esprimere una sua forza. E se questo avviene, puntualmente, molto del merito va a chi nel progetto ci

Brenno Pesci nel giardino dimenticato

CASTELLAMONTE Il “giardino dimenticato”, situato accanto alla Casa museo Famiglia Allaira, entra quest’anno a far parte dei punti espositivi della Mostra delle ceramica. Ad esporre le proprie opere nel nuovo sito è l’artista Brenno Pesci, segretario e fondatore dell’associazione Artisti de

Ecco i consigli del grande cuoco

(mp.s.) Cucinare alla brace presuppone un impegno fatto di precauzioni e accorgimenti. Al cuoco Filippo La Mantia, una fra le figure più note dell’haute cuisine italiana e internazionale, abbiamo chiesto consigli e segreti per realizzare una grigliata di successo. Quando si può parlare di