Salame di Varzi, un buon 2023: le vendite sono cresciute del 7,5%
Domenica il festival con degustazioni, laboratori e masterclass per celebrare l’eccellenza oltrepadana
ALESSANDRO DISPERATIUn festival dedicato al salame di Varzi nuovo re del castello
Sabato e domenica c’è anche il tour “Il girone dei golosi” nelle cantine storiche dove si stagiona il prodotto Dop
ALESSANDRO QUAGLINISalame di Varzi in tour nei ristoranti pavesi golosità da scoprire
PAVIA Si narra che i re Longobardi, una volta stabilitisi a Pavia, apprezzassero i prodotti locali, a partire dal salame. E che dire di Napoleone, che si dice si fosse fermato a Golferenzo per riposare ma anche per assaggiare i prodotti dell’oltrepo. Fin dal ...
m.sc.Senza Titolo
santa margherita stafforaUn terrazzo fiorito con tavoli e ombrelloni ancora aperti. A Pian del Poggio, frazione a 1335 metri di Santa Margherita di Staffora, il sole scalda ancora i pomeriggi di questa estate senza fine. Al ristorante Tambussi i tavoli sono stati spesso pieni: «La stagione estiva, n
Finanziamenti destinati alle aziende, domande entro la fine dicembre
VARZI Dalla Regione 2,5 milioni di euro per potenziare l’offerta turistica dell’Oltrepo. Come aveva anticipato La Provincia Pavese a gennaio, ieri la giunta regionale, su proposta degli assessori Guido Guidesi, Barbara Mazzali ed Elena Lucchini, ha approvato la delibe...
F.SCAB.Senza Titolo
Diciamolo subito: l'abbinamento - pandemia e suini - è di quelli che rischiano di far scappare via il lettore sin dalla prima riga. E sarebbe un peccato perché riflettere sulla "peste suina" arrivata a colpire i cinghiali del nostro Oltrepò aiuterebbe a meglio comprendere il mondo nel quale viviamo.
Salame di Varzi in tour nei ristoranti pavesi golosità da scoprire
PAVIASi narra che i re Longobardi, una volta stabilitisi a Pavia, apprezzassero i prodotti locali, a partire dal salame. E che dire di Napoleone, che si dice si fosse fermato a Golferenzo per riposare ma anche per assaggiare i prodotti dell'oltrepo. Fin dal dodicesimo secolo il salame era pietanza p
La passeggiata per scoprire la fisarmonica
Appuntamento a Stradella, dopo la visita una degustazione a base di Buttafuoco storico e salame di Varzi Dop
Oliviero MaggiVarzi si prepara a festeggiare il salame Dop e i suoi 41 anni
varziOltre ad essere buono, e vanto per l'intera provincia fuori dai confini territoriali, il Salame di Varzi è anche l'unica DOP pavese. Non a caso è protagonista gastronomico sulle colline dell'Oltrepo Pavese, ed è conosciuto e apprezzato in tutta Italia (anche all'estero).Dopo la partecipazione a
Varzi in fiera con carrozze e tanti animali
Una giornata di attività nel borgo principale della Valle Staffora. Al parco di villa Leveratto Mangini uno spettacolo equestre
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