Il Sigillo a Metullio, primo chef bistellato: «Ho scommesso su Trieste e ce l’ho fatta»
... Hotel con palazzo Pitteri, permettendo di ampliare la capacità ricettiva, con nuove camere e una nuova impostazione del ristorante bistrot. Si pensa anche a una Spa. «Diventerà uno degli alberghi più...
PIERO TALLANDINI