... consolidamento, dopo gli occhiali di lusso danese Lindberg ha infatti acquisito Maui Jim, l'iconico marchio hawaiano, noto per le montature innovative e di alta gamma.L'm&A è dunque una via quasi obbligata...
..."Poke" è una parola che in hawaiano significa "tagliare a pezzi". Consiste molto semplicemente in pesce crudo tagliato a cubetti, condito (o marinato, come vedremo poi) e accompagnato da altri...
... irresistibile, insomma, quello che ha determinato l'irrefrenabile successo del poke. L'abitudine dei pescatori delle Hawaii di consumare pesce crudo tagliato a pezzetti (che in hawaiano sono chiamati "poke he'e")...
... pizze, hamburger gourmet, una sezione sushi all'italiana (al posto delle barche, ecco le gondole nere, per ricordare Venezia). Tra le novità il Pokè hawaiano, a base di pesce crudo, una delle nuove manie...
... Santo) oltre ai ristoranti asiatici che lo offrono nei loro menù già da anni, rappresenta la novità culinaria nel mercato della ristorazione successivamente al sushi. Parliamo del poke, un piatto hawaiano...