Aperitivi e merende con il sorriso al Divinity di Emma e Veronica

ValpergaAperitivi e merende per gli studenti sono il punto di forza del Bar Divinity di Valperga, gestito da Emma Biscuola, 57 anni, e da sua figlia Veronica Scullari, di 29 anni. «È sempre stato il mio sogno nel cassetto - racconta la titolare Emma - prima lavoravo in un supermercato poi nel 2007 ho rilevato il Divinity da una precedente gestione. Siamo aperti tutti i giorni dalle 7.30 alle 20, tranne la domenica che si chiude alle 16. Offriamo colazioni, caffetteria e siamo forti sugli aperitivi e all'uscita delle scuole, nei pomeriggi, con la merenda er gli studenti e i genitori. I clienti apprezzano molto i nostri ottimi e abbondanti taglieri». Emma Biscuola ha già coinvolto la prossima generazione: «Quando mamma lascerà, rileverò io l'attività. Mi piace questo lavoro, è una seconda casa per me - spiega la solare Veronica Scullari, che accoglie ogni cliente con un sorriso. - L'aspetto più bello di questo lavoro è il rapporto con le persone, entri in confidenza, si diventa come una grande famiglia. È un lavoro tanto duro quanto bello, con le persone spesso ci vuole pazienza ma ti regalano tantissime emozioni». --