Menu e vini delle Langhe

Degustazione dalle Langhe Cibi e vini Alpette, giovedì 14 agosto, ore 19,30 Organizzata dalla Pro loco di Alpette, guidata dalla presidente Isolina Cappellone, torna, sull'onda del successo riscosso lo scorso anno, la degustazione di specialità gastronomiche delle Langhe, non tradizionali, composte da vari tipi di cereale abbinati a condimenti e vini diversi, curata Mauro Musso, della Casa dei Tajarin di Alba. I piatti, illustrati dallo stesso Musso, saranno serviti dai soci della Pro loco nella cena-degustazione che si terrà domani, giovedì 14, alle 19.30, nella sala da pranzo di Casa Alpette, in via Senta 20. Cena preceduta, alle 16, dalla proiezione del documentario Langhe doc sul consumo del territorio e, alle 17.30, dalla dimostrazione di produzione casalinga della pasta fresca all'uovo. Dieci gli assaggi previsti per la cena degustazione, tutti succulenti e accompagnati da altrettanti vini (costo 20 euro). Info: 347/9234839.