Più di trenta iscritti al corso L'Orto Facile comincia il 19

ROMANO CANAVESE Sono già più di trenta gli appassionati che sono iscritti ai corsi di "Orto Facile" promossi nell'ambito del progetto di valorizzazione commerciale, artigianale, turistico e agricolo di Romano. I corsi, tenuti da esperti nei pomeriggi, dalle 14 alle 18 di cinque sabati: 19 e 26 gennaio, 16 e 23 febbraio e 2 marzo 2013, nelle sale del Centro comunale Rodari saranno presentati all'inizio della prima lezione dedicata al suolo, dal relatore Stefano Cattapan e si concluderanno con la consegna di un attestato di partecipazione a tutti gli iscritti. Oltre a fornire una serie di corrette indicazioni sull'orticultura: tecniche di coltivazione, preparazione e concimazione del terreno, semina, raccolta e conservazione degli ortaggi, durante la mezz'ora di pausa (dalle 16 alle 16.30) di ciascuna della cinque lezioni i partecipanti potranno degustare specialità piemontesi, offerte da vari produttori della zona. Saranno di volta in volta offerti ai presenti, assaggi di: torta di nocciola, biscotti da forno artigianali, salami della duja e di patata, cioccolato artigianale fondente ed al latte e, per finire, bombi e paste di meliga: «Romano Canavese – ha spiegato il sindaco Oscarino Ferrero nel pieghevole di presentazione del nutrito programma e della lunga lista di sponsor – ormai da alcuni anni è impegnato a orientare la nuova vocazione locale verso uno sviluppo incentrato sul turismo culturale e sull'offerta di uno stile di via di qualità oltre che su nuove opportunità di lavoro e di risparmio che possano essere ricercate dalla riscoperta delle tradizioni agricole ed agroalimentari romanesi e più in generale dell'intero Canavese». (s.ro.)