Una fantastica Valle Soana Iniziative per tutti i gusti
VALLE SOANA Masche e artigiani, tradizioni e vecchie borgate, i segreti delle erbe ed il sapore del pane appena sfornato sono gli ingredienti della quarta edizione di Una valle fantastica, manifestazione organizzata dalle amministrazioni comunali e dalle Pro loco della Valle Soana in collaborazione con il Parco Nazionale Gran Paradiso e la Comunità montana. L'appuntamento è in programma nelle giornate di domani e domenica. Numerose le iniziative che, come gli altri anni, sono dedicate alla biodiversità naturale e culturale della valle e quest'anno anche ai 90 anni del parco nazionale. Il primo appuntamento è per domani mattina, sabato, nel piccolo centro di Ingria, dove saranno esposte le fotografie finaliste del concorso Valle Soana: una valle fantastica. Nella stessa località si svolge il mercatino a cura dei Mastri artigiani delle Valli Orco e Soana, seguirà il pranzo al punto ristoro Pont Viei e un'escursione alla ricerca delle erbe commestibili. La manifestazione proseguirà a Valprato, dove, dopo la cena a base di piatti tipici a cura della pro loco, è prevista una serata dedicata alle masche, che si svolgerà nella frazione Chiesale in un' atmosfera suggestiva creata dal chiarore delle lanterne e dai racconti di incantesimi, pozioni magiche, stregonerie, attinti dalla tradizione locale. Domenica, gli appuntamenti della manifestazione Una valle fantastica si spostano nel comune di Ronco. Al mattino,in Valle di Forzo, è prevista un' escursione guidata fino alla frazione Boschiettera, dove si svolgerà la terza edizione della Festa del pane a cura della pro loco di Ronco: mentre il pane cuocerà nell'antico forno della borgata, si potranno ascoltare racconti e cantare al suono della fisarmonica. Nel capoluogo, la giornata sarà dedicata all'artigianato con esposizione e dimostrazioni di abilità e artigianato tipico delle valli a cura dei Mastri Artigiani delle Valli Orco e Soana in piazza Mistral e laboratorio artigianale Le tradizioni si rinnovano nei locali del Centro visitatori del parco. Alle ore 16, sempre nello chalet del Centro visitatori, gli assessori della Comunità montana, Silvio Varetto, e della Provincia, Marco Balagna, presenteranno Sapori e saperi del Gran Paradiso 2012, i salotti enogastronomici e culturali promossi dall'ente montano, breve rassegna di incontri giunti quest'anno alla quinta edizione. Ornella De Paoli