I prezzi alimentari tornano a salire

Per la prima volta da luglio, i prezzi alimentari mondiali sono cresciuti quasi del 2 per cento a gennaio. E ora, con il maltempo che sta flagellando zone cruciali come l'Europa e il Sud America, si teme un nuovo aumento a febbraio. Lo rende noto la Fao, che segnala un incremento del prezzo di quasi tutte le derrate: dai cereali (+2,3 per cento) agli olii alimentari (+3 per cento), dallo zucchero (+ 2,3 per cento) alla carne (+ 0,5 per cento).