A bordo di un trenino a scoprire vigneti e gustare vini

ARNAD.Buon successo di pubblico domenica scorsa ad Arnad per la la manifestazione "Cantine Aperte". Soddisfazione è stata espressa dal presidente della Cooperativa La Kiuva, Ivo Joly, che è anche vice sindaco e assessore all'Agricoltura e che definisce l'iniziativa «una vetrina per il commercio, una opportunità per far conoscere queste tipologie di vini e i loro territori d'origine. Vini che rappresentano in molti casi produzioni antiche e rare. Un'occasione, per i consumatori, di vedere e visitare i nostri vigneti e gli impianti della nostra Cantina, che trasforma mille quintali di uva in 70 mila bottiglie di vino doc».
Nel corso della giornata è stato possibile visitare la Cooperativa La Kiuva, la cantina del castello un vecchio immobile recentemente recuperato e ristrutturato dai soci della cooperativa, l'azienda vitinicola Dino Bonin e il salumificio Maison Bertolin, che si potevano raggiungere percorrendo suggestivi e interessanti itinerari nelle tipiche vigne, oppure a bordo di un trenino che faceva la spola tra un ritrovo e l'altro. I visitatori oltre al vino potevano gustare la specialità gastronomica della Valle d'Aosta che sono state molto gradite. (a.b.)