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CARAVINO
Dulcis in fundo
tra sapori e golosità
CARAVINO."Dulcis in fundo" al castello di Masino. Domenica 25 settembre, Fai e Condotta di Ivrea di Slow Food organizzano una giornata interamente dedicata ai piaceri della gola. Accanto ai dolci e a tutto quanto fa dessert, ci sarà un'ampia esposizione di salumi, salse e formaggi, da degustare in abbinamento con i migliori vini della zona. Per i più piccini, dalle 10 alle 18, ci sarà un laboratorio culinario che farà, in modo divertente, avvicinare i bambini al magico mondo della cucina. Slow Food, invece, organizzerà due saporiti laboratori del gusto: ore 11,30, il miglior aperitivo (assaggi alla scoperta di tre grandi spumanti piemontesi) e, alle 15,30, passiti tra dolce e piccante (gustoso viaggio tra passiti canavesani, vini da meditazione abbinabili sia ai dolci che ai formaggi erborinati e piccanti). Per i laboratori, i posti disponibili sono trenta ed è consigliabile prenotarsi (0125 778100). L'ingresso, invece, costa 4 euro per gli adulti e 2 euro per i ragazzi.