Maglione, pesche in vetrina

MAGLIONE. La piccola comunità di Maglione, ai confini del Canavese con il Vercellese, festeggia, sabato 30 e domenica 31 luglio, con una Sagra, la maturazione della pesca, il prodotto fiore all'occhiello degli ortofrutticoltori locali. É la 38esima edizione di una festa, organizzata da Comune e Pro Loco, con il patrocinio della Regione Piemonte e della Provincia di Torino.
La coltivazione della pesca si è sviluppata a Maglione quando è giunta l'acqua per l'irrigazione, con la costruzione del Canale di Villareggia, che porta le acque della Dora Baltea, da Mazzè sino ai campi di Maglione, e raggiunge il suo culmine negli anni tra il 1970 e il 1990. In quel periodo il prodotto veniva venduto direttamente ai commercianti nel mercato ortofrutticolo locale organizzato dai produttori. Da giugno a settembre circa 350 quintali di pesche al giorno partivano da Maglione verso i centri di vendita al dettaglio.
La frutticoltura maglionese oggi è cambiata: sono state impiantate altre piante da frutta: l'actinidia, meglio conosciuto come kiwi, che richiede una cura minore e ha invece una resa eccellente, e la produzione orticola con asparagi e zucchine. La pesca però resta il prodotto per eccellenza per gli agricoltori di Maglione che continuano a ricercare nuove varietà e a migliorare la produzione. In primavera, la campagna intorno al paese, si riveste per intero di rosa, magnifica è la distesa di alberi fioriti, che ricopre come una coperta le dolci pendenze della collina maglionese.
La sagra delle pesche sarà festa ma sarà anche l'occasione per un momento di studio e di riflessione per gli operatori del settore. Si aprirà infatti con un convegno per approfondire i temi e i problemi legati alla produzione agricola e all'ambiente: "Gestione sostenibile dell'ambiente del frutteto e del vigneto", a cui parteciperà anche Mino Taricco, assessore all'Agricoltura della Regione Piemonte. L'appuntamento è per sabato 30 luglio, alle 10, presso il Centro Socio Culturale. Alle 19.30 apertura padiglione gastronomico della Pro Loco, presso il centro Socio Culturale. Prenotazioni al 335/5627135. Alle 21, Piano bar, musica da ascoltare e ballare eseguita da Piero e la vocalist Betty, presso l'area verde di piazza Regina Margherita.
Domenica 31 luglio, dalle 9 in poi, esposizione delle pesche in concorso in piazza del Municipio che saranno esaminate da una commissione giudicatrice e apertura del mercatino di prodotti tipici ed artigianali. Alle 15, spettacolo itinerante per le vie del paese, con artisti di strada, giocolieri, mangiafuoco, presentati dall'Associazione Il Muretto. Alle 15.30 visita guidata per scoprire ed ammirare le opere del Museo d'Arte Contemporanea all'Aperto (MACAM) con partenza dall'area del Mercato Ortofrutticolo; alle 17.30, premiazione delle pesche esposte; alle 19.30 apertura del padiglione gastronomico della Pro loco, presso il centro socio Culturale; alle 21, infine, ballo e karaoke con Gianni Mix, presso l'area verde di piazza Regina Margherita. Saranno offerte pesche in omaggio a tutti gli intervenuti.
Liliana Vogliano