Un tuffo nella vita rurale con ‘La gaia tavola'

IVREA.Nuova immagine pubblicitaria per "La Gaia Tavola", l'iniziativa dell'Atl Canavese e Valli di Lanzo che ha debuttato con successo lo scorso anno. Testimonial sono gli stessi partecipanti alla precedente edizione, che volentieri hanno concesso la pubblicazione delle immagini che li ritraggono nella loro autenticità di spontanei protagonisti dello slogan "Vivi insieme la Festa!" scelto per caratterizzare tutti i vari appuntamenti in programma.
Nato, come molti altri apprezzatissimi progetti, da un'idea di Stefano Roletti, accolta e realizzata dall'Atl, "La Gaia Tavola" intende non solo riportare le tradizioni contadine all'attenzione di un pubblico attento che abitualmente si muove in una dimensione cittadina, ma anche di far entrare la gente a contatto con la vita rurale e i suoi protagonisti e iniziarla ai segreti del loro lavoro.
Spiega Celestino Geninatti Chiolero, presidente dell'Atl: «Si tratta di un avventuroso viaggio fra tradizioni popolari di festa e di enogastronomia, che si sviluppa attraverso pianure, colline e montagne di Canavese e Valli di Lanzo, la "Terra di Tutte le Quote". Ai turisti, che parteciperanno attivamente alle attività rurali, verrano riproposti, nel momento conviviale, i piatti originali della tradizione popolare, sapientemente preparati dai ristoratori e dagli operatori agroalimentari del territorio». Il direttore Daniela Broglio aggiunge: «La manifestazione si inserisce anche nel progetto "Turismo a misura di bambino", logo che sottolinea l'attenzione della nostra Atl per i bimbi, che in ogni tappa potranno divertirsi in attività rurali».
Questo il calendario: 12/6 Transumanza di salita (Piamprato, Valprato Soana, ritrovo h 10), 2/7 Festa della Riorda (San Giovanni dei Boschi, Castellamonte, h 15.30), giorno da definire/7 Battitura del Grano (Rivarolo Canavese), 6/8 Festa nell'Alpeggio (Cintano, h 15), giorno da definire/9, Vendemmia (Cuceglio, h 10), 2/10, Transumanza di Ritorno (Usseglio, h 10), 16/10 Raccolta del Granoturco (Lauriano, h 10).
Primo appuntamento, dunque, domenica 12 giugno, a Valprato Soana, frazione Piamprato, in piazza dei Ruga alle ore 10. Da lì inizierà la passeggiata per raggiungere la Grangia Vandilliana a 1888 mt, dove verrà servito il pranzo tradizionale della transumanza. Per ulteriori informazioni e prenotazioni contattare l'Atl Canavese e Valli di Lanzo: Ivrea - tel. 0125 618131 o fax 0125 618140; Lanzo - tel. 0123 28080 o fax 0123 28091. E-mail: info@canavese-vallilanzo.it; www.canavese-vallilanzo.it.
Franco Farnè