Gorgonzola made in Trovo si piazza nella top ten delle eccellenze mondiali

il riconoscimentoP.A. Vincenzi / trovoIl gorgonzola dolce Dop del caseificio Brusati di Trovo ha conquistato il nono posto assoluto ai World Cheese Awards, il concorso mondiale dedicato alle produzioni casearie che si è svolto a Oviedo in Spagna e che ha visto la presenza di più di 4mila formaggi pr