LA DIETA SOLO CON UNO STILE DI VITA SANO
di MADDALENA BERLINO Il momento giusto per cominciare la dieta? Oggi. Per una sana alimentazione e delle regolari attività fisiche adeguate è bene cominciare oggi. Il peso equilibrato è segno di armonia e benessere. La prova costume diventa per molti l'appuntamento con lo specchio, ma con questo rivelatore dello stato psicofisico è bene farci i conti tutto l'anno. Per qualcuno conquistare il peso forma implica una vera e propria lotta con la bilancia. Già questo rappresenta una trappola, poiché prendersi cura di sé, anche per raggiungere un peso equilibrato, significa stabilire e mantenere un rapporto di armonia e non dichiararsi guerra. Quali sono i trucchi e gli ostacoli da affrontare per seguire una dieta? Uno tra i primi ostacoli è dirci che non ce la possiamo fare. Questo è un trucco della mente che porta al fallimento. E' un pensiero, non è un dato di realtà. Per una dieta che abbia successo, è fondamentale credere di farcela e immaginarsi il raggiungimento del peso desiderato. Ogni dieta dovrebbe essere propositiva piuttosto che impositiva e permettere di venire mantenuta anche una volta giunti a destinazione, si tratta di adottare uno stile di vita sano. Diversamente, sarà seguita solo fino al risultato conquistato, o ancor peggio, solo per un periodo. Va da sé che, quando la giusta nutrizione è solo una lista di "devo e non devo", indirizzata esclusivamente alla riduzione del peso corporeo in poco tempo, di solito prevede restrizioni, sacrifici eccessivi e faticosi da gestire. Un altro aspetto fondamentale per la buona riuscita di una cura dimagrante è porsi un obiettivo oltre la dieta stessa: essa è uno strumento utile per raggiungere una destinazione, è una bussola che ci orienta verso la meta. Anche a tal fine è utilissimo avere ben noto l'obiettivo, sapere dove desideriamo andare: esso va ben oltre la gestione del peso. Un altro trucco della mente consiste nel ritenere che "se sgarro leggermente tutto è perduto", non posso permettermi il benché minimo cedimento o, se mangerò un po' di più, tutta la dieta o tutta la giornata sono compromesse. Non è così. Anche i tempi e le motivazioni che spingono alla perdita di peso saranno diversi e non sono fattori di poco conto, sia per il tipo di alimentazione adottata, sia per le strategie da utilizzare per "non perdere la bussola".