varzi Ogni montagna, il suo piatto. In Valtellina i Pizzoccheri, in Alto Adige i Canederli e in Val d'Aosta la fonduta. Sulle alture pavesi è stato presentato il piatto simbolo: il Butalà, in dialetto "buttato lì in qualche modo" (non deve trarre in inganno, però, questo nome!). Una ricetta che, com

El.La.

Un boato ha squarciato la notte marocchina, trasformandola in una «notte da incubo»: qualcuno ha pensato all'esplosione di una bomba, altri a «un aereo che si era schiantato sull'hotel». Era invece la scossa di terremoto di magnitudo 7.0 che, poco prima della mezzanotte locale, ha devastato il centr