Mangiare etnico: i piatti senza confini

article TRIESTE Anche la cucina più saporita del mondo a volte può stancare. Pasta, gnocchi, tortellini e pizza vanno sempre bene per il nostro palato ma gli italiani oltre a essere dei veri “gastronauti” amano esplorare nuovi territori culinari. Città di confine come Trieste e Goriz...