Fuoriclasse/ Mauro Rossi: "Scommetto sui giovani, sanno innovare"

video «Quello che dite, anche se siete giovani, ha un peso. Questo è un grande traguardo: quando ero giovane io a comandare erano i genitori o i nonni». Con queste parole l’imprenditore modenese Mauro Rossi, proprietario di tre importanti attività di ristorazione tra cui Caffè Remondini e Osteria Rossi in piazza Roma, definisce l’influenza che la nuova generazione può avere sulla realtà. Ne ha parlato con i ragazzi della redazione di Fuoriclasse. la cronaca