Padova, fritture di insetti in piazza

video Frittura di grilli, spaghetti al baco da seta? Voilà, serviti in tavola: dimostrazione di gastronomia a base di insetti nel pomeriggio del 13 dicembre 2017 in piazza Cavour a Padova. All’interno della manifestazione Padova X Mas Time-Sharing Innovation, promossa dalla Camera di Commercio-Padova Promex, in collaborazione con Università, Appe, Ascom, Confesercenti, TedXPadova e altri soggetti. I fratelli Antonio e Giuseppe Bozzaotra, residenti a Pordenone, già protagonisti a Porta a Porta, hanno presentato i loro piatti a base di insetti commestibili (video Bianchi)

Padova, fritture di insetti in piazza

video Frittura di grilli, spaghetti al baco da seta? Voilà, serviti in tavola: dimostrazione di gastronomia a base di insetti nel pomeriggio del 13 dicembre 2017 in piazza Cavour a Padova. All’interno della manifestazione Padova X Mas Time-Sharing Innovation, promossa dalla Camera di Commercio-Padova Promex, in collaborazione con Università, Appe, Ascom, Confesercenti, TedXPadova e altri soggetti. I fratelli Antonio e Giuseppe Bozzaotra, residenti a Pordenone, già protagonisti a Porta a Porta, hanno presentato i loro piatti a base di insetti commestibili (video Bianchi)