27 aprile 2010 —
pagina 20
sezione: Spettacolo
FIRENZE. Il cheesecake è un dolce americano che in questi anni si è imposto anche al gusto degli italiani. Se volete assaggiarne uno di qualità e soprattutto veramente made in Usa basta presentarsi in questo angolo dOltrarno per capire che linsegna non tradisce (Mamas bakery sta per il forno di mamma).
E allora lasciatevi trascinare in questo mare di dolcezze che nei nostri viaggi abbiamo imparato a conoscere: apple pie, muffin, brownies, chocolate chips cookies. Per fortuna a riportarvi in Italia cè un ottimo espresso, ma anche qui lasciatevi tentare da un caffè americano (bello lungo) preparato alla bisogna. E se scegliete Firenze per una gita domenicale approfittatene per venire qui per il brunch.
MAMAS BAKERY, via della Chiesa 34 r, Firenze. Tel. 055/219214.