Sagra della patata e del parmigiano

Sagra della patata e del Parmigiano Reggiano di montagna domenica a Montese, un appuntamento che si rinnova da 40 anni. I produttori metteranno in mostra le varietà appena raccolte, poi da segnalare la cottura di una forma in piazza e il taglio di un formaggio di 10 anni, nonché l'offerta di ricotta ancora calda. Grande novità l'allestimento di una gara tra futuri chef della Scuola Alberghiera di Serra, che si sfideranno in quattro proposte (antipasto, primo, secondo, dessert) a base di patata e Parmigiano.