Il vino, piacere del palato

Article Aromi: zafferano; piaceri del palato (e non solo): cioccolato. Adesso parliamo di vino che, certamente, quanto a piacere del palato, e non solo, non è secondo a nessuno. Sono “di parte”: è vero, il vino mi piace. Oltre al piacere del gusto il vino evoca tradizioni lontane, che si perdono nei ...

Nicola Glorioso