Cappellacci all'amatriciana con spuma di pecorino e croccante al pepe

video Lo chef Simone Ballicu è a capo della brigata under 30 del ristorante "Gola (ai Parioli). Insieme al proprietario Simone Segneri ha studiato un menu che gioca con i classici della cucina romana. I cappellacci all'amatriciana, ad esempio, sono preparati con una farcia a base del classico sugo con guanciale e poi vengono conditi con una spuma di pecorino al sifone e qualche briciola di croccante di pepe (una sorta di crumble). A cura di Laura MariVideo di MariaCristina Massaro/Agf

Europee, Di Maio contro l'alleanza di Salvini con i sovranisti: "Paradossale stare con chi vuole austerity per l'Italia"

video L'alleanza della Lega con le destre europee è "un paradosso" perché abbraccia "quei governi e quelle forze politiche sovraniste che ci dicono di fare austerity e bloccano i ricollocamenti dei migranti". Così il vicepremier e leader pentastellato Luigi Di Maio risponde a una domanda sull'assise di Milano che ha celebrato l'alleanza elettorale fra Matteo Salvini e partiti di destra europei fra i quali l'Afd tedesca. "Su questo si giocherà la credibilità delle forze politiche alle prossime elezioni", aggiunge Di Maio che rilancia: "Quando scriveremo la legge di bilancio a fine anno abbiamo bisogno che a livello europeo se ne discuta senza pregiudizi verso l'Italia".video di Giulia Destefanis e Andrea Lattanzi

Quota 100, Telese attacca Ravetto (FI): "Non sai quant'è il taglio, non fare supercazzole"

video A 'Non è l'Arena', in onda su La7, si è discusso di pensioni e di quota 100. Il giornalista Luca Telese chiede alla deputata di Forza Italia Laura Ravetto: "Secondo te, uno che ha una pensione di 2000 euro, con questo taglio drammatico, quanto perde?" Lei risponde: "Tra 16 e i 20 euro". Reagisce Telese: "12 centesimi. Non lo sa, inizia un'altra supercazzola". Pronta la replica di Ravetto: "Vergognati Telese, vallo a dire ai pensionati che fanno i calcoli al supermercato che è poco levargli 12 centesimi al mese. No ai pensionati-bancomat".  Video: La7

Flat tax, Di Maio: "Entra nel Def ma non deve aiutare i ricchi"

video "Sarò io il garante del fatto che la flat tax si farà e che entrerà nel Def. Ma deve aiutare il ceto medio e non i ricchi. Questo non si discute". Così il vicepremier e ministro del Lavoro Luigi Di Maio interviene dal Vinitaly di Verona sul tema della riduzione della pressione fiscale. "L'abbassamento delle tasse - ha spiegato - non è un tema di destra o di sinistra, ma è il tema su cui si fonda questo governo"video di Giulia Destefanis e Andrea Lattanzi

Sudan, proteste contro il presidente. I militari proteggono i manifestanti

video I sudanesi hanno iniziato a protestare contro il regime di Omar al-Bashir il 19 dicembre dell'anno scorso. La scintilla è stata l'aumento del pane, della benzina e le misure restrittive sulla libertà di parola. Da allora non si sono più fermati. Ma da sabato, con la gigantesca manifestazione a Khartoum, sono ancora più decisi a non smettere fino alla caduta del presidente, accusato di genocidio in Darfur dalla Corte Penale Internazionale.Le forze speciali di Bashir stanno tentando di farli arretrare con gas lacrimogeni e proiettili di gomma, ma i militari sono insorti e proteggono le persone a colpi di arma da fuoco. Questo filmato racconta bene cosa sta accadendo e quanto l'esercito si stia schierando contro il suo presidente. Almeno una buona parte.  video Instagram / MandourJr

Alda D'Eusanio mangia e il cane le lecca la bocca: tra disgusto e amore, il video che divide

video C'è chi ammira la sua naturalezza e chi invece è inorridito dal gesto: così i fan dell'opinionista dell'Isola dei Famosi, Alda D'Eusanio, si dividono nei commenti al suo video postato su Instagram. Oggetto della discordia è il suo cagnolino che, durante il pranzo, le lecca le labbra nel tentativo (riuscito) di 'rubarle' un po' d'insalata o un uovo sodo. Anche se gli altri commensali la invitano ad allontanare il cucciolo, la giornalista non fa una piega e continua a mangiare. Video: Instagram