Ecco la ristorazione tra arte e mestiere

article Innovazioni nel gusto, creatività, estetica, riconoscimenti, approvazione ed espressione personale. Questi sono tra gli aspetti più attraenti del mondo food contemporaneo. Un’arte da conoscere e seguire perché tendenza culturale, seppure sempre stata un grande patrimonio e un fondamentale ident...

di LUCA MARCHINI