Barbecue a "rischio tumori"? Ecco il decalogo della grigliata più sana

video L'American Institute for Cancer Research mette in guardia sui rischi che si possono correre grigliando la carne. Una cottura al barbecue potrebbe portare alla formazione di sostanze cancerogene. "Diverse ricerche hanno mostrato che una dieta ricca di carne rossa e lavorata aumenta il rischio di tumori del colon - ha detto Alice Bender, direttore del 'Nutrition Programs' dell'istituto - e grigliare carne, sia bianca che rossa, ad alte temperature forma sostanze fortemente cancerogene". La stessa organizzazione statunitense ha diffuso alcuni accorgimenti che possono ridurre sensibilmente i rischi

Sea-Watch, Bersani: "A me sarebbe scappato il cazzotto contro chi insultava Carola Rackete"

video "Non abbiamo avuto un governo che si sia sentito in dovere di commentare questa cosa, cercando di evitare che si venga alle mani. Se io fossi stato lì con quello lì che diceva 'Ti stupro', a me sarebbe scappato il cazzotto". Pier Luigi Bersani, ospite del programma 'In onda', su La7, ha commentato così gli insulti ricevuti da Carola Rackete, capitana della nave Sea Watch, al suo sbarco a Lampedusa.Video: da La7