il Corriere delle Alpi — 08 giugno 2009
pagina 12
sezione: PROVINCIA
FONZASO. Creare una sorta di canale dove domanda e offerta di prodotti locali, coltivati secondo criteri di eco compatibilità e non intensivi, possano incontrarsi, creando una rete di scambio che possa favorire anche il turismo. E lidea del comitato Prà Gras che per la fine di giugno, massimo nel mese di luglio, vuole organizzare una tavola rotonda per iniziare a sondare laccoglienza di una simile proposta e toccare con mano la partecipazione. Il comitato ha già trovato la disponibilità di tecnici ed esperti, adesso cerca lappoggio di qualche istituzione, magari unamministrazione comunale sensibile a queste tematiche che sia disposta ad ospitare levento. Lobiettivo è gettare le basi per creare nuove sinergie, mettere in piedi una struttura che fornisca anche assistenza tecnica adeguata agli agricoltori fai da te. Lo stesso comitato ammette che si tratta di un cantiere tutto da costruire, ma allo stesso tempo è certo che questo è il momento giusto per battere il tasto dellagricoltura sostenibile e del prodotto a chilometri zero. «Il tema ha contagiato tutti», afferma in un comunicato il comitato Prà Gras, «compresi i vari candidati a sindaco e a presidente della Provincia. Questo fa piacere a chi da anni porta avanti queste istanze, crede che unagricoltura industrial-intensiva sia devastante per salute, ambiente e paesaggio». (r.c.)